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Da
Manfredonia a Pulsano tra i sapori del Gargano
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Dopo
un'alba romantica sulla spiaggia del Castello
svevo di Manfredonia, raggiungiamo il bar Aulisa
per un cappuccino con le farrate, dolci tipici
di frolla, ricotta e farro. Nel pomeriggio si
prende la strada panoramica tra gli scogli e
i fichi d'india. |
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Ci
stiamo dirigendo a Monte Sant'Angelo per degustare del
pane casereccio con crescenza e patate e il ciaciocavallo.
Alla Taverna Li Jalantuomene assaggiamo la zuppa di
fave in purè con funghi e cardoncelli, accompagnata
con un Severo Nero di Troia, proseguiamo il nostro mini
tours in direzione di Pulsano, in cima all'Abbazia di
Pulsano per ammirare il paesaggio e volendo per soggiornarvi
una nottata. |
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Foto scattata
da Paolo G. a Cuzco |
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