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Monte bianco i sapori più alti d'Europa

Itinerari con gusto

Nell'Oasi Naturalistica del Pavillon du mont Frèty, a 2173 metri di quota, in uno scenario naturale di incomparabile bellezza, l'ambiente alpino si fonde con i sapori della tradizione, con la possibilità di trascorrere una giornata indimenticabile.

Raggiungiamo la vetta con la funivia del Monte Bianco, alle pendici sud del massiccio, in quest'area troviamo il Giardino Alpino Saussurea e percorsi escursionistici di nottevole bellezza panoramica, la scoperta del territorio alpino è abbinata ai piaceri della cucina proposti dal Rifugio Pavillon.
specialità valdostane: lardo, mocetta, boudin, tomini, castagne, crespelle, zuppa di verza, salamelle con pane nero e fontina, ragù di selvaggina, camoscio, funghi trifolati, polenta di farina grezza, e ancora, crostate di frutti di bosco, mousse ai lamponi. Inmancabili i vini valdostani, il Blanc de Morgex et de La Salle.
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