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Tra i sapori di Ozieri

Itinerari con gusto

Tra le mete più golose del cuore settentrionale della Sardegna è Ozieri, splendido borgo con strette stradine tra case ottocentesche e logge coperte. Ozieri capoluogo del Logudoro, è famoso per le spianate, un tipo di pane molto pregiato.

Fiore all'occhiello due vitigni: l'Alvarega e il Radagliadu. Storicamente Ozieri aveva una radicata tradizione nella viticoltura, e in questi ultimi anni è avviato un progetto per promuovere la cultura del vino.
D'assaggiare i golosissimi sospiri, fatti di pasta di mandorle, miele, limone e zucchero e le coppulettas.
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